คุณประโยช์จาก “ลูกพลัม” หวานอร่อย คอเลสเตอรอลน้อย ดีต่อสุขภาพร่างกาย

ลูกพลัม เป็นผลไม้เชื้อสายเดียวกับ ลูกพรุน ลูกพีช หรืออัลมอนด์ เป็นผลไม้ที่มีขนาดเล็ก 


พบมากในประเทศจีน ญี่ปุ่น อเมริกา รวมทั้งประเทศในแถบยุโรป เมื่อผลสุกจะมีรสชาติหวาน อร่อย แล้วก็ยังอุดมไปด้วยผลในทางที่ดีที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย วันนี้ Hello หมอ จะพาทุกท่านมารู้จะกับพลัมให้มากเพิ่มขึ้น พลัม หรือลูกพลัม เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยธาตุและก็วิตามินสำคัญๆเยอะแยะ ดังนี้ วิตามินบี วิตามินบี วิตามินบี วิตามินบี วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินเค วิตามินอี โฟเลต แร่สำคัญในพลัม ดังเช่นว่า ฟลูออไรด์ โพแทสเซียม แมกนีเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก สังกะสี แคลเซียม พลัมยังให้ทั้งคาร์โบไฮเดรตมากถึง 7.5 กรัม ให้ไขมันน้อย และยังมีโปรตีนอีกด้วย
คุณประโยชน์ซึ่งมาจากลูกพลัม ช่วยซ่อมแซมเซลล์ของร่างกาย พลัมมีวิตามินซีซึ่งมีประโยชน์ในการเสริมสร้างและก็กระตุ้นแนวทางการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และซ่อมแซมเซลล์ของร่างกายที่เสียหาย ยิ่งกว่านั้นในลูกพลัมยังมี สารไฟโตนิวเทรียนท์ (Phytonutrient) ที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีส่วนช่วยคุ้มครองการเกิดโรคมะเร็ง
ดีต่อสุขภาพหัวใจ สารพฤกษเคมี (Phytochemical) รวมทั้งสารอาหารในลูกพลัม เป็นประโยชน์ช่วยลดอาการอักเสบที่หัวจิตใจ ซึ่งอาการอักเสบที่ว่านี้อาจเยี่ยมในต้นเหตุที่ก่อเกิดโรคหัวใจได้ ด้วยเหตุนี้การกินลูกพลัมก็เลยจัดว่ามีส่วนช่วยลดการเสี่ยงของโรคหัวใจ
ดีต่อระบบที่ทำหน้าที่ในการย่อยอาหาร ลูกพลัมเป็นผลไม้ที่มีเส้นใยสูง การกินลูกพลัมบ่อยๆจะช่วยทำให้ปรับมีคุณภาพเพิ่มขึ้นเรื่อยๆการทำงานของวิธีการย่อยอาหารแล้วก็การขับถ่าย นอกเหนือจากนั้น พลัม มีสารโพแทสเซียมที่ช่วยสำหรับเพื่อการควบคุมความดันโลหิต ช่วยกำจัดโซเดียมออกในขณะเยี่ยว ช่วยลดความตึงของฝาผนังบ้านหลอดเลือด
ลดการเสี่ยงของโรคอ้วน พลัมมีประโยชน์ที่ดีต่อระบบการเผา ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบเผาผลาญในร่างกาย เป็นอีกหนทางหนึ่งที่ช่วยลดการเสี่ยงที่จะเป็นโรคอ้วนได้
ลดการเสี่ยงของโรคเบาหวาน โรคเบาหวานรวมทั้งระดับน้ำตาลในเลือดมีความเกี่ยวข้องกัน ถ้าสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้เข้าขั้นปกติได้ ก็จะลดการเสี่ยงของการเกิดโรคเบาหวาน ซึ่งสารอาหารในลูกพลัมเป็นประโยชน์ช่วยลดปริมาณของระดับน้ำตาลซึ่งอยู่ภายในเลือดได้
ถ้าว่าพลัมจะเป็นผลไม้ที่อุดมไปทั้งสารอาหารที่มีประโยชน์แล้วหลังจากนั้นก็ให้ท่านคุณประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายล้นหลาม แม้กระนั้นถึงแม้ว่า ลูกพลัมยังคงมีข้อควรตรึกตรองบางประการ ดังนี้
ผู้ที่มีลักษณะอาการแพ้โปรตีนในผลไม้ หรือมีลักษณะแพ้ละอองเรณูของต้นเบิร์ช (Birch pollen allergy) ควรระมัดระวังการกินพลัม
ผู้ที่มีลักษณะแพ้บ๊วย ก็ควรระมัดระวังหรือมีการหลบการกินพลัม เนื่องจากบ๊วยบางประเภทก็อาจทำมาจากลูกพลัมอบแห้ง
การกินพลัมมากจนเกินไป อาจมีผลทำให้เกิดอาการท้องอืด หรือท้องเดิน โดยเฉพาะผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไส้แปรปรวน จะต้องมีการกินแต่พอดีเป๊ะ

Author: Ricardo Morgan